Для того, чтобы собрать 100г. меда, пчеле нужно пролететь 46000 км
Медовой легендой считается мед, созданный пчелами с цветов липы, который признан одним из лучших сортов в мире, из-за целого ряда неоспоримых преимуществ.
Вкус липового меда, как и его цвет, является отличительной чертой этого сорта. Он очень насыщенный вкус и слабая горечь, после себя он оставляет приятный терпкий привкус.
Полезные свойства липового меда:
Данный сорт меда содержит:
Мед быстро кристаллизуется, находится в кремообразную состоянии.
Период сбора: июль.
Место сбора: Киевская обл., С. Трушки.
Есть мнение, что чем темнее цвет меда, тем сильнее проявляется его вкус. Это правило верно для многих сортов, но только не для липового. Даже если он будет светлым и полупрозрачным, вы четко почувствуете его вкусовые качества.